星月社区开展食物平安学问座谈会


     

  为进一步建牢社区食物平安防地,提拔居平易近食物平安认识取能力,12月1日,龙王塘街道星月社区结合辖区市场监视办理所,细心组织开展了以“守护三餐炊火,护航舌尖平安”为从题的食物平安学问座谈会。社区居平易近。

  会上,市场监视办理所工做人员连系近期食物平安典型案例,用通俗易懂的言语,从居平易近日常采购、食材储存、炊事搭配,到餐饮商户的卫生办理、食材溯源、餐具消毒等多个维度,系统了食物平安相关学问。正在居平易近关心的“若何分辨冒充伪劣食物”“过时食物的风险取处置”“网购食物的平安留意事项”等问题上,分享食材保鲜的适用技巧,让居平易近们快速控制了适用的分辨方式和操做要点。